こんにちは

カレー大好きななです。

久々に暑さが戻ってきましたね

暑いと感じると、カレーが食べたくなるわたくし。

あ…寒い日もカレー好きです

ここ数年はカレーのルーではなく、

スパイスを炒めるところから作っています。

ルーよりもサラサラとした仕上がりで、スパイシー！！

そして、あんまりお腹に重ーくならなくて、元気が湧いてくる感じがして大好きなのです

今日はそんなカレー作りを少しご紹介

いくつかポイントがあるのですが、

一番大事な事は『見極める力』だと思っています。

スパイスはどこまで炒めるか…

玉ねぎはどこまで炒めるか…

トマト缶を入れてどこまで煮詰めるか…

めまぐるしく変わっていく鍋の中。

うかうかしていると置いていかれます…

毎回毎回やっぱり同じようにはいかなくて、

目と鼻と手に伝わる感じを

よーく、よーく、観察です。

そう！観察の時間。

それがヨガに似ていると思うのであります。

ヨガでは、

自分の中、身体の感覚や呼吸、気持ちの変化など、

同じポーズをとっていてもよく観察してみると毎回きっと違うはず。

その違いに気付く時、

私はいつも嬉しく思うのです。

知らない自分、見えていない自分がまだまだたくさん。

クラスではそんな気付きのお手伝いが出来るといいなぁと思っています。

話はすっかりヨガになってしまいましたが、

時に真剣時に鼻歌まじりの私の台所模様でした。

ちなみにお米はインドのお米、バスマティライスです。

パラパラしていて、いい香りのするお米で、カレーにぴったり

おすすめです～

では、

クラスでお会いしましょ〜

川崎　ヨガスタジオ　Ｎｅｗ ＯＰＥＮ！
〒210-0006
神奈川県川崎市川崎区砂子１丁目２?２０ 共楽園ビル２階
※京急川崎駅から徒歩１分　ＪＲ川崎駅東口からも徒歩３分です
TEL:044-589-6338

美しい光が差し込む川崎スタジオは、全面徳島杉を天然乾燥させた無垢フローリングです。
裸足でやるヨガだから、温かさと軟らかさを感じる環境を目指しました。
ただいまキャンペーン中です。
是非この機会に体験レッスンをお申込ください

西小山ヨガスタジオ
〒142-0062
東京都品川区小山5-25-9
※武蔵小山駅からもお越しいただけます

武蔵小杉ヨガスタジオ
〒211-0004
川崎市中原区新丸子東2-895-7 サカエビル2F
TEL:044-434-8801
※武蔵小杉駅北口より徒歩３分　新丸子駅からも４分程度です

青葉台ヨガスタジオ
〒227-0062
横浜市青葉区青葉台2-7-5リノス伍番館4F
TEL:045-983-3755

体験レッスン随時募集です！
ヨガ初心者の方もお気軽にどうぞ～
肩こりや腰痛でお悩みの方も是非
男性も大歓迎です。（ビジネスマンの瞑想講座などなど）
※最近はヨガを始められる男性は増えてます。

先日、長ーい付き合いの友人と一緒に、
お料理×yogaの小さなイベントを行いました。

彼女はまだ小さな子供を抱える二児の母 ！
そうは思えないほど、遊びに行けば美味しくて目にも癒される、料理を出してくれて感心感激。

母となれば色々あるのだろうけど、好きで続けているんだろうなって思う。
生活が潤っている印象です。

一緒にやることになったきっかけは、(わたしの中では)共通項を感じられたこと。

お母さんたちは、家族のために日々家事をしている。
そして恐らく、それ以外の見えない大変さはもっとあって、
その中で毎日のことをどう継続するかってKEYだったりする。きっと。

彼女の料理とおもてなしの教室で、「リラックスできた。」
と感想をくれた、あるママの話を耳にして、
一緒にやるの面白そう　:-) って思いました。

ゆったりして五感を満たしゆとりができた時には、
毎日行う料理や食事、片付けすら、いつもの風景を違ったように見せてくれる。

それはわたしにとって、yogaやマインドフルネスそのものだから。

レシピまで丁寧にまとめられて、
楽しい料理教室 ー 食事&yogaの時間は過ぎていきました。

わたしは、料理教室はちらほら覗く程度だったけど、
レシピをみて家で試してみた。

特に気に入ったのが、写真の通り彩りあるお野菜レシピ。
うーまーーーーい。(お洒落感は写真の何割か減。残念ながら。)

凝ったレシピなので普段はここまでは無理でも、
部分使いしてアレンジがききそうです。
 

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こんにちは。

OJAS川崎店、インストラクターりえこです。

みなさんはヨガをするとき、何をお飲みになりますか？

飲む？飲まない？

常温で汗かかないから、飲まない？

もし、これに当てはまる場合は、ちょっと危険ですね。

これから夏に向けても、水分補給は必ずしてほしいです。

真夏になってしまえば、お水はきっと必須になるのでしょうけど。。。

キンキンに冷えたお水も良いですが、常温のミネラルウォータが身体には一番。

OJASでもお水はご用意しております。

お忘れの際は、お声をお掛けくださいね。

毎週土曜日14:00-15:15 ヴィンヤサフロー

のレッスンでお待ちしています。

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こんにちは。

ののこです！

昨日はお味噌作り教室に行ってきました！

二キロの大豆をこねこね、お塩と麹をこねこね。

意外と気力と体力勝負、、。

それぞれの人の手で作ったお味噌はみんな味が違うらしい(*^ー^)

市販のお味噌の大半は酵母や酵素が死んでしまっているモノが多いそうです。

それに作ったお味噌はとってもおいしい！！

去年漬けたお味噌を小鉢でいただきました(*^^*)
お醤油っぽさもあっておいしかったです！

食べられるのは半年～。
良い時期は一年後。

早く食べたいなぁ。

一年後の楽しみが出来ました♪

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aloha♪

パクチーブーム。

ホンモノパクチーは食べ飽き
最近は

見つけると買いだめしてしまうパクチーポテチ

カレーとパクチー♡

米粉ならいいよね♡

「やめられないとまらないっ◯っぱ◯び◯ん♪」的
夜のお楽しみになってます。

いかんいかんっ。

と、来月4月より

西小山 火曜日 15:00-16:15

妊婦さんにもご参加いただけるクラス
【ほぐれるヨガ】

新しくスタートします♪

「呼吸だけで、こんなにほぐれるの？！」

そんなクラスです。

午後のひととき、ゆったり解しにお越しください。

お待ちしております。

mahalo
Mikiko

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